QR menü çoğu işletmede basılı menünün fotoğrafı olarak başlar ve orada kalır. Oysa asıl kazanç, menünün kasadaki ürün listesiyle aynı kaynaktan beslenmesidir: fiyatı kasada değiştirdiğinizde müşterinin telefonundaki fiyat da değişir, tükenen ürünü kapattığınızda menüden düşer. Bu yazıda QR menünün nasıl kurulduğunu, masaya özel QR kodunun ne işe yaradığını ve QR'dan sipariş almanın hangi durumda açılıp hangi durumda kapalı bırakılacağını anlatıyoruz.
Basılı Menünün Görünmeyen Maliyeti
Basılı menünün maliyeti baskı faturasından büyüktür. Fiyat listesi her değiştiğinde menü ya yeniden basılır ya da eski fiyatla masada kalır; ikisi de zarardır. Tükenen ürün akşam boyunca menüde durur, garson her masada aynı cümleyi tekrarlar. Yeni bir ürün eklemek ise sonraki baskıyı beklemek anlamına gelir. QR menü bu üç sorunu tek şeyle çözer: menü artık kasadaki ürün listesinin görüntüsüdür. Fiyatı, açıklamayı ve tükendi bilgisini tek yerde yönetirsiniz.
Kurulum: Doldurulacak Beş Alan
Novem KasaPOS'ta QR menü kaydı portaldaki QR Menüler ekranından açılır. Doldurulacak alanlar şunlardır:
- Hangi menü: mevcut menülerinizden biri seçilir. Kahvaltı ve akşam menüsü ayrıysa her biri için ayrı QR menü açabilirsiniz.
- Kısa adres: müşterinin göreceği adresin son parçası. Bir kere seçip sabit bırakmak gerekir; değiştirmek basılı QR kodlarını geçersiz kılar.
- Ad ve alt başlık: QR menünün başındaki metin. Alt başlık "Akşam Menüsü" gibi bir ayrımı taşır.
- Kapak görseli: menünün üstünde görünen fotoğraf.
- Yayın durumu: kapalıyken adres çalışmaz. Hazırlığı bitmemiş menüyü kapalı tutup QR'ları sonra basmak en güvenli sıradır.
Masaya Özel QR: Müşteri Masayı Söylemek Zorunda Kalmaz
Tek bir QR kodunu bütün masalara basmak en yaygın kurulum hatasıdır. Sipariş açıksa müşteri her seferinde masa numarasını elle seçmek zorunda kalır ve yanlış masaya düşen sipariş kaçınılmaz olur. Masa bilgisi QR kodunun adresine gömülebilir: müşteri kodu okuttuğunda masası seçili gelir. Portal, şubenin bütün masaları için bu kodları tek ekranda üretir ve yazdırılabilir bir A4 ızgaraya açar — her masa için ayrı kutu, sayfa bölmesine uygun. Aynı ekrandan PDF alıp matbaaya gönderebilirsiniz. Birden çok QR menünüz varsa baskıyı hangi menü için alacağınızı seçersiniz.
QR'dan Sipariş Almak, Almamak ve Fiyatı Gizlemek
Sipariş alma QR menü bazında açılır kapanır. Kararı akışınız belirler: garson servisi güçlü bir restoranda QR menü yalnız görüntüleme için açık kalabilir, self servis ağırlıklı bir kafede sipariş açmak kuyruğu kısaltır. İki ayar daha aynı ekrandadır. Fiyatları gizleme, otel yarım pansiyon menüsü ya da fiyatı olmayan ikram listesi gibi durumlar için tüm fiyatları kaldırır. Satış kanalı seçimi ise QR üzerinden gelen siparişin hangi kanal olarak raporlanacağını belirler; kanal bazında fiyat ve kampanya kurgulayan işletmeler için bu alan önemlidir.
Ürün Kartında QR Menüyü İlgilendiren Alanlar
QR menünün kalitesi kurulum ekranından değil ürün kartlarından gelir. Şu alanlar doğrudan müşterinin gördüğü yüzeye yansır:
- Fotoğraf: görselli ürünler görselsizlerin yanında belirgin şekilde öne çıkar. Menünün tamamı yerine öne çıkarmak istediğiniz ürünlerden başlayın.
- Açıklama: içindekiler ve porsiyon bilgisi. Garsona en çok sorulan soruyu buraya yazmak masadaki tekrarları bitirir.
- Alerjen ve kalori bilgisi: ürün kartında ayrı alanlarda tutulur.
- Çoklu dil: ürün adı ve açıklaması dil dil girilebilir; QR menünün adı ve alt başlığı da aynı şekilde çevrilir.
- QR menüde görünürlük: bazı ürünler kasada satılır ama menüde durmaz (personel yemeği, ara ürün). Bu ürünler kart üzerinden menüden gizlenir.
- Tükendi işareti: ürün satışa kapatıldığında müşteri yüzeyinden de düşer.
Kampanya Duyurusu ve Görünüm
QR menü açıldığında öne çıkan bir duyuru gösterebilirsiniz: görsel, isteğe bağlı bir bağlantı ve gösterim sıklığı. Sıklık üç seçenektir — oturumda bir kez, günde bir kez ya da her açılışta. Kampanyanın başlangıç ve bitiş tarihi verilirse duyuru kendiliğinden açılıp kapanır; süresi geçmiş kampanyayı elle kaldırmayı hatırlamanız gerekmez. Görünüm tarafında iki tema vardır: klasik ve minimal. Menüsü uzun olan işletmelerde minimal tema listeyi daha hızlı taratır, görsel ağırlıklı menülerde klasik tema fotoğrafları öne çıkarır. QR menünün ne olduğunu ve nasıl göründüğünü ürün sayfamızda örneklerle görebilirsiniz; maliyet tarafını merak ediyorsanız ücretsiz qr menü sayfası hangi kullanımın bedelsiz olduğunu anlatıyor.
